Anyo

今日は春のように陽射しがポカポカな
一日でしたね〜。
冷え込む寒いおひるごはんに！と、
今週の雑穀ごはんランチには
れんげカンパニーさんのすいとん粉使用の
ぷりぷりぷり〜んなすいとん汁を
お出ししてますが、
そんな想いとウラハラな暖かさでございます




ちなみに、ごはんの上に乗っけてますのは、
チキンとそばの実を赤酒の甘からタレに
からませたものと温泉たまごですよ♬
明日までのメニューとなります。



さてさて、
タイトルで言い切っておりますが、
みなさん、焼き米は一家に一袋ですよー！
なぜなら、ですね…


「美味しい、簡単、長期保存可能」
この3拍子揃いの伝統食品だからです！
そのまんま食べることはできますが、
お料理のワンポイントとして、
メインとして、使えちゃうんですよ。
レシピ、
と言えないくらい簡単なものだけど、
今年は焼き米レシピなんぞも
ブログにて発信できたらと思ってます。




今朝は、
モクモクと焼き米の和風クルトンを作りました。
少しの手間で、しばらくはトッピングを
楽しめます。
あんよではおひるごはんのすいとん汁の浮き実＆サラダのトッピングにパラリ♬
つまみ食いにご注意の一品です(σ≧∀≦)σ